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凍力測試係統主要是用於來測定明膠在規定環境下的凝凍強度。明膠的凝凍強度，它是反映明膠生產工藝水平、控製明膠生產質量的一項重要指標。

係統組成：◎凍力儀主機1台  ◎恒溫監控冷水箱1台  ◎製冷機1台

適用標準：

◆標準《食品添加劑明膠》GB6783

◆標準《明膠硬膠囊》GB13731

◆行業標準《明膠》QB2354

◆行業標準《工業明膠》QB/T1995

◆行業標準《骨膠》QB/1996

◆行業標準《照相明膠》QB1997

凍力儀主機 技術指標：

◇滿足對測量時限的要求

◇電腦動態監控探頭壓入膠麵誤差

◇智能液晶顯示

◇測試範圍：5-1000Bloomg                

◇測試：±0.3%                 

◇分辨率：0. 1g                       

◇重複測量誤差：±1 Bloomg                   

◇采樣深度：1-60mm                 

◇行程誤差：≤±0.1mm               

◇高速測量行程誤差：≤±0.1mm

◇測量值：  以Bioom g為單位

◇測量圓柱直徑：12.700±0.010mm       

◇標準凍力瓶： 容量=150ml 內經=59mm  高度=85mm

◇整機功率：60W

◇外形尺寸：長*寬*高 260mm*260mm*450mm

凍力儀主機 主要特點：

◎滿足專業人員繁多和複雜的測量要求的智能化專業機型。

◎采用高清晰度LCD液晶顯示屏，用戶可根據屏幕提示享受智能化操作，每一個操作過程均給出漢字提示和量化指標。

◎強大的數據處理能力，能自動為您提交被測膠樣的平均值、終值或峰值等參數。

◎提供單步、保持、循環、自動4種采樣測量模式，讓您操作更加得心應手。

◎自動測量模式，能幫助您更快捷、更準確、更逼近實際的獲得凝凍強度值。

◎儀器提供任意采樣深度預置，方便用戶提取膠樣的各層麵數據。

◎提供5種采樣速度; 0.1mm/s 0.2mm/s 0.5mm/s 1mm/s 2mm/s。選擇高速測量，不產生探頭壓入膠麵深度誤差。

◎采樣深度可任意預置（1mm----60mm）。

◎儀器提供2種采樣結果，配合采樣速度和采樣模式的不同測試組合，為用戶提交終值或峰值兩種。

◎專業級壓力傳感器。

◎機械傳動並配置4級防震設計。

◎用戶可自行檢定儀器本身的測量。（用標準砝碼）

◎自動修正非線性誤差，自動故障診斷報警，自動超量程保護，自動誤差校正提示。

恒溫水箱及製冷機 

技術指標:

●水浴溫控範圍　　（５～60．０）℃

●水浴溫控　　±０．１℃

●製冷時間　　　　（３０℃→１０℃）＜４０ｍｉｎ

●電源　　　　　　２２０Ｖ／５０Ｈｚ／１２００Ｗ

●外型尺寸　　　　ＨＷ－Ⅲ　　（５８×４４×２２）ｃｍ^３

　　　　　　　　　ＺＬ－Ⅲ　　（４８×３８×２９）ｃｍ^３　

主要特點:

●恒溫水箱與製冷機組成恒溫冷水浴係統。

●采用磁性水泵循環水流勻熱係統，水浴溫度均勻。

●溫度傳感器，線性誤差小，測溫高。

●全自動變頻控製技術，智能化控製溫度，溫控度高。

●製冷機采用高可靠大功率新型壓縮機製冷，製冷速度快、噪音小。

●可以隨意預置溫度；分時顯示預置值和實時值。

●自動化，自動檢測、自動診斷、自動報警。

●恒溫水箱內膽為優質不鏽鋼材質，控溫範圍廣，外形美觀大方。